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黃山區市管局加強網絡餐飲食品安全監管

瀏覽次數:457 信息來源:黃山區市場監督管理局 作者:汪笑陽 發布時間:2019-06-06 16:14:30
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互聯網和移動平臺的快速發展,催生了網絡訂餐配送服務,為消費者提供了便利,卻可能潛在多種食品安全隱患。針對這些問題,黃山區市場監督管理局集中力量狠抓網絡餐飲第三方平臺管理。

加強指導,提高意識。5月17日約談了我區“餓了么”和“美團”的負責人,要求其要制定、履行各項食品安全制度,對入網餐飲服務餐飲單位進行資質審查,在餐飲服務經營活動主頁面公示餐飲單位《食品經營許可證》、《營業執照》等相關信息,同時講授《食品安全法》和《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規。

線上排查,心中有數。局要求“餓了么”和“美團”向我局提供全區所有入網餐飲服務單位名單,將逐戶進行檢查。同時要求平臺清退無有效《食品經營許可證》和持《小餐飲信息公示卡》進行備案管理的餐飲單位,并通過APP核查無證餐飲單位是否及時下架。目前“餓了么”退網無證餐飲單位19家,“美團”退網無證餐飲單位23家。

積極引導,規范經營。針對網絡供餐平臺內的持證餐飲單位,我局執法人員要求其應及時變更《食品經營許可證》,加設“網絡經營”項目,做到合法經營。目前,已有一家中型餐飲單位進行變更并取得含“網絡經營”項目的《食品經營許可證》,下一步我局會繼續引導餐飲單位辦理相關證件,做到合法經營,確保消費者舌尖上的安全。

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